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花4万加盟麻辣烫外卖三天就说做不下去了怒曝光:成本太高
发布日期:2021-05-19 13:38   来源:未知   阅读:

  很多人觉得打工太累,还不如开个小店当老板,什么都自己说的算。但开店也不是件容易的事情,成本、店铺类型、店铺位置、进货源、客源都是缺一不可的,要不然可就只有一腔热血了。杭州的彭女士就自己开了一间小店,结果开了三天就不干了,想让记者帮忙拿回自己的钱,到底怎么一回事儿呢?随小可爱了解下。

  彭女士开店时,考虑到自己经验不足,要是有人指导的话,肯定事半功倍,于是就在去年12月份加盟了一家品牌店,加盟费大概是38800元,但在交了费用后,却在选址上出现了问题。

  彭女士告诉记者当时她选好一个位置后,告知了品牌商,但对方说公司有规定,加盟同一个品牌的加盟商位置需要间隔3公里,而她选的位置3公里以内刚好有一家加盟店,为此她的选址被否了,没办法下,她与品牌公司协商,将她加盟的那个品牌换成公司旗下的另一品牌也就是现在的麻辣烫。

  这个麻辣烫加盟费需要42800元,比之前还要贵一些,而且只做外卖服务。合同签署后,彭女士装修好店面,打算大杀四方,但她发现了很多问题。

  其一,她店附近1.5公里处的地方就有一家同品牌的麻辣店,这与之前说的三公里不相符。其二、公司派过来指导的师傅并不给力,有订单就自己做,没订单就坐在那边玩手机,什么菜烫多少时间都不告知,一点技能都没传授给自己。其三,网上的曝光率不足,三天时间就做了14个单子。当初她第一个加盟的品牌,公司承诺过外卖平台上会有品牌认证的标志,但这个店却没有。

  记者向公司负责人了解情况,对方表示,彭女士店附近的店是公司的直营店,公司愿意将市场分给彭女士,所以才会出现3公里以内出现同一品牌的店。至于外卖平台上没有品牌认证,是因为外卖平台对该区域内的品牌店数量有要求,而彭女士加盟的麻辣烫店刚好没有达到要求,而之前那个品牌是有的。

  记者还采访了驻店师傅,驻店师傅说不是他不愿意教,主要是现在单子比较少,等单子多了,他会一步步教的。

  对于公司的回复,彭女士觉得不痛不痒,还提出了自己的担忧,那就是成本。彭女士告诉记者,外卖订单,客户支付了20元,但到她手上的只有10元,另外10元被公司拿走了,不仅如此,餐盒、汤底公司都要收费,再加上7万的年租金,成本太高了,根本没有盈利的余地。

  对此公司负责人说,公司需要投进去人力物力,也需要成本,才会收这些费用。当记者质疑为什么在合同上没有明确表明这些收费时,对方表示合同只是走走过场,提供的服务之类的都是私下解决的。

  彭女士觉得自己的店开不下去,希望公司能退还当初的加盟费42800元,而负责人表示已经把人力物力都投进去了,不可能退还费用,他们可以让驻店师傅在店内多待一段时间,并且他们会提供一份详细清单,让彭女士参考。

  小可爱个人觉得加盟品牌确实有点坑,前期要加盟费不说,设备、原材料都要从公司进,要是有什么冲突,还容易丢失自己的品牌授权,得不偿失。大家如果要加盟品牌的话,最好多研究研究,看看是不是真的值得。